A panela de cerâmica é super versátil e, de quebra, ainda ajuda com a sua saúde: ela é totalmente atóxica e não contamina os alimentos durante o preparo das refeições.
Quem conhece a história do Grés Gastronomia sabe que nossa inspiração vem da cerâmica, não é mesmo? Como o nome do restaurante sugere, Grés é um tipo de cerâmica. E, por aqui, ele está presente em todos os detalhes: na decoração da casa, cardápio, louças que usamos para servir nossas receitas e, até mesmo, no empório anexo ao restaurante onde o cliente pode comprar diversos utensílios para cozinhar, servir e decorar a casa. Ah, e para comprar aquele presente especial, é claro!
1 – Cerâmica atóxica
As cerâmicas que utilizamos em nosso restaurante são atóxicas, ou seja: feitas a partir de matéria prima inorgânica exclusiva. Diferente de muitos outros materiais disponíveis no mercado, elas não contaminam os alimentos durante o preparo das refeições, pois são livres de metais pesados. Ou seja: você pode usar a sua panela de cerâmica Ceraflame e, ao mesmo tempo, proporcionar uma vida ainda mais saudável a toda a família.
2 – Resistentes a choques térmicos
A panela de cerâmica utilizada no Grés Gastronomia para servir as receitas, que você também pode comprar no empório anexo ao restaurante, é totalmente resistente a choques térmicos. Primeiramente você precisa saber que ela pode sair do forno direto à mesa, o que significa mais praticidade para o seu dia a dia! Essas peças podem ir de superfícies quentes para frias ou vice-versa sem correr o risco de trincar. As opções com tampa de cerâmica, inclusive, podem ser armazenadas no freezer e ir direto ao forno ou micro-ondas.
03 – Refeições quentinhas por mais tempo
Para quem mora em Curitiba e regiões mais frias do Sul esse é um benefício muito importante. A cerâmica retém o calor e, por isso, conserva o calor dos alimentos por muito mais tempo. Sinônimo de refeições quentinhas à mesa por muito mais tempo. Muito além disso, sinônimo também de economia, pois as refeições ficam prontas mais rápido!
Aqui no Grés muitas opções do menu são servidas assim: puro charme!
Nossa história
Os sócios do Grés são netos de imigrantes alemães ceramistas que cresceram inseridos no ambiente de argila e arte, e, em tantas possibilidades que a cerâmica proporciona até chegar à gastronomia. Dentre as reuniões familiares, o objeto principal sempre foi a comida. Aliás, é ela que proporciona tantos momentos especiais e constrói nossas memórias afetivas, você não concorda?
Isso sem falar que os artesãos e os chefs de cozinha têm muito em comum: ambos deixam a criatividade fluir através do trabalho com as mãos. É esse trabalho artesanal, feito por pessoas de verdade, que rege todo o resultado final da experiência que proporcionamos aqui no Grés.
O conceito do Grés Gastronomia & Empório é all-day-dining, ou seja: a casa tem opções para todas as refeições do seu dia: café da manhã, brunch, almoço, café da tarde e jantar.
Serviço
Estamos na charmosa Praça da Espanha – Rua Saldanha Marinho nº 1582.
Pet Friendly – Estacionamento Conveniado
Terça a sábado: 9h30 às 23h
Domingo: 9h30 às 16h
Instagram: @gresgastronomia
