Grés Gastronomia e Empório

O GRÉS GASTRONOMIA É O RESULTADO DO AMOR IMENSO POR DUAS ARTES: GASTRONOMIA & CERÂMICA

Netos de imigrantes alemães ceramistas, crescemos inseridos no ambiente de argila, arte e comida. Essa mistura adicionada às ideias e dedicação de uma chef de cozinha e equipe incríveis, deram origem a este lindo projeto, que tem como alicerces o respeito aos ingredientes, às pessoas que os produzem e os servem, e, é claro, a paixão por este universo de experiências que a gastronomia proporciona.

| Grés | é um material cerâmico resistente à altas temperaturas, e aqui em nossa casa, ele se faz presente nas louças em que os pratos são apresentados, na decoração e em nossa loja para venda.

SIMONE MATOSO

Uma legítima "curitiboca" absurdamente açucarada

Mãe do Gabriel, cozinheira, esposa, filha de uma mãe doce e um pai protetor. Estudou, trabalhou e batalhou para estar entre os melhores, e, durante seu caminho, percebeu que, se feito com carinho e respeito pelos ingredientes, colegas de trabalho, pelos prestadores de serviços, pelos produtores, pelos clientes, pela natureza, o menos se torna muito mais.
O estilo de cozinha que pratica é baseada em ingredientes frescos da estação, de boa procedência, nobres e bem criados. Traz com ela a culinária conceito familiar, comida de aconchego e alegria!

O que OS chefs de cozinha e artesãos têm em comum?

Ambos deixam a criatividade fluir através do trabalho com as mãos. Aqui no Grés tudo isso faz sentido: nossas receitas são obras de arte emolduradas pelas cerâmicas, transbordando sabores, texturas e muito amor! Nossa cozinha é contemporânea, com alma artesanal e cheia de brasilidades, feita por pessoas que respeitam o alimento em todo o seu processo.

BRUNCH

Não é café da manhã, não é almoço, não é café da tarde. É tudo junto!

Nosso menu de brunch é a la carte, e funciona das 09:30 às 16h. Temos opções clássicas de café da manhã e de lanches mais rápidos para acompanhar uma reunião ou para levar.

ALMOÇO EXECUTIVO

Cardápio promocional que varia semanalmente para quem busca um almoço prático, rápido e com horário estendido.

Terça à sexta (exceto feriados) das 11:30 às 17h.

MENU DIA TODO

Nossos queridinhos em qualquer hora.

Menu sazonal que traduz nosso conceito contemporâneo com alma artesanal.

Incentivamos, também, o compartilhamento de refeições com opções para dividir que servem duas pessoas.

BEBIDAS

Para acompanhar uma refeição ou uma boa conversa, uma boa bebida.

Oferecemos uma carta de drinks clássicos e autorais alcoólicos, várias opções de coquetéis sem álcool, soft drinks, cafés/chás e carta de vinhos com opções em taça também.

AMAMOS COZINHAR,

AMAMOS COMER &

AMAMOS BEBER.

Acreditamos que os melhores momentos da vida acontecem ao redor de uma boa mesa.

BRUNCH - ALMOÇO - CAFÉ - JANTAR - EMPÓRIO

Rua Saldanha Marinho, 1582 - Praça da Espanha - Curitiba/PR

Tel/WhatsApp 41 3402 6270

SOBRE NÓS