Trird Place – Grés Gastronomia: um verdadeiro third place no coração da Praça da Espanha
Third Place: você já ouviu falar neste conceito?
A expressão, que pode ser traduzida como “terceiro lugar”, representa um espaço que vai além de casa (o primeiro lugar) e do trabalho (o segundo). É onde a vida acontece com leveza, conexão e presença. E é exatamente isso que o Grés Gastronomia, em Curitiba, se propõe a ser: um third place em essência e experiência.

Localizado na charmosa Praça da Espanha, o Grés não é apenas um restaurante. É um refúgio cotidiano onde cada detalhe convida à permanência. Com um ambiente acolhedor, luz natural, plantas que criam respiros visuais e uma proposta gastronômica que acompanha o ritmo do dia, o espaço foi pensado para acolher diferentes momentos — com elegância, afeto e sabor.
O que é um third place?
O termo third place foi popularizado pelo sociólogo Ray Oldenburg, que descreveu esses espaços como fundamentais para o equilíbrio da vida moderna. Cafés, livrarias, praças e restaurantes com alma — lugares onde se pode conversar, pensar, pausar e estar. O que diferencia um third place de um lugar comum é a sensação de pertencimento. Você pode chegar sozinho e sair mais leve. Pode não ter hora para ir embora. Pode ser rotina — ou ritual.
No Grés, esse conceito ganha forma em uma mesa que vira palco para confidências, num brunch de terça que parece domingo, ou num café servido com cuidado que esquenta a conversa e convida à pausa.

Gastronomia com ritmo próprio
Outro aspecto que reforça o Grés como um verdadeiro third place é a proposta do seu menu: Day Dine, uma cozinha que funciona o dia todo. Do brunch ao jantar, passando pelo almoço executivo, o cardápio acompanha o ritmo do cliente — não o contrário.
Aqui, você pode começar o dia com ovos perfeitos e pães de fermentação natural, voltar para um almoço com pratos contemporâneos e ingredientes frescos, curtir um café da tarde com bolos caseiros ou encerrar com drinques autorais em um happy hour despretensioso. Tudo isso sem precisar sair do lugar, porque o Grés está pronto para ser esse espaço versátil que acompanha o tempo de quem chega.

Um espaço que abraça possibilidades
Além da gastronomia, o Grés também oferece um ambiente perfeito para eventos. Com um menu especial para ocasiões como encontros corporativos, comemorações íntimas ou lançamentos, o espaço reforça sua identidade como third place: é onde se compartilham histórias, onde a vida acontece entre compromissos e celebrações.
E, claro, os detalhes fazem toda a diferença: mobiliário confortável, clima acolhedor, equipe atenciosa, drinques bem executados — tudo pensado para que o tempo ali tenha outro ritmo. Mais suave. Mais gentil.

Mais do que um restaurante
Em um mundo acelerado, encontrar um third place é encontrar um ponto de respiro. Um lugar onde você ri mais solto, pensa mais leve e se conecta com o que realmente importa. E o Grés é isso: uma pausa que vira ritual. Seja para um café rápido, um vinho compartilhado ou um brunch sem pressa, o Grés é aquele tipo de lugar que a gente procura quando quer estar — e não apenas passar. Ele não é casa, nem trabalho. É um terceiro lugar onde você se sente bem.
Venha viver seu third place no Grés
Se você ainda não descobriu o seu third place em Curitiba, o Grés é um ótimo ponto de partida. Localizado na Praça da Espanha, com menu completo, música ambiente, drinques autorais e uma energia que acolhe, o restaurante é mais do que uma escolha gastronômica — é uma experiência de pertencimento.
Experimente o sabor do tempo bem vivido. Seu third place te espera no Grés.
