fechar

Rua Saldanha Marinho, 1582
Praça da Espanha
Curitiba – PR

(41) 3402-6270

gres@gresgastronomia.com.br

terça à sábado das 09h30 às 23h e domingos das 09h30 às 16h

fechar

Rua Saldanha Marinho, 1582
Praça da Espanha
Curitiba – PR

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gres@gresgastronomia.com.br

terça à sábado das 09h30 às 23h e domingos das 09h30 às 16h

ALMOÇO EXECUTIVO

Cardápio promocional que varia semanalmente para quem busca um almoço prático, rápido e com horário estendido.
convidativo
R$ 47

entrada + principal + sobremesa*

*troque a sobremesa por café ou chá, ou
por + R$ 10 taça de vinho do dia

rápido
R$ 35

pão da casa + principal

BRUNCH

Não é café da manhã, não é almoço, não é café da tarde. É tudo junto! Nosso menu de brunch é a la carte, e funciona das 09h30 às 18h. Temos opções clássicas de café da manhã e lanches mais rápidos para acompanhar uma reunião ou para levar.
focaccia com creme de queijos brasileiros
14
ovos mexidos
R$ 9
ovos mexidos com bacon artesanal da casa
R$ 11
ovo frito com bacon artesanal da casa e focaccia
R$ 13
focaccia com manteiga e geleia artesanal da casa
R$ 15
focaccia tostada com stracciatella, rúcula, tomate desidratado, ovo mollet e pesto
R$ 28
crepe de mix de cogumelos, espinafre e queijo de cabra
R$ 24
tapioca de creme de queijo brie e presunto Parma
R$ 23
dadinho de tapioca com mix de grãos + molho de iogurte da lapinha
R$ 21
waffles + frutas e mel
R$ 18
waffles + calda de chocolate + calda de doce de leite
R$ 16
iogurte da lapinha + granola artesanal + mel de laranjeiras
R$ 13
bolo do dia
R$ 9
porção de pão de queijo com queijos brasileiros - 4 un
R$ 16
salada de frutas da estação
R$ 10

Bebidas

Cafeteria

chá moncloa
R$ 12
chá twinings
R$ 6
cappuccino
R$ 14
macchiato
R$ 8
descafeinado
R$ 6
espresso
R$ 6

(espresso, lungo, ristretto)

Cervejas Long Neck

apa
R$ 24
ipa
R$ 22
wit
R$ 22
lager
R$ 18
stella artois
R$ 11

Digestivos e com café

iced nut coffee
R$ 35

baileys, amaretto, half & half, café e chantilly

cafe grés
R$ 40

cointreau, baileys, tia maria, café e chantilly

irish coffee
R$ 40

jameson, café e chantilly

baileys coffee
R$ 33

baileys, café e chantilly

amaretto coffee
R$ 33

amaretto, café e chantilly

toasted almond
R$ 35

amaretto, tia maria e half & half

hot honey toddy
R$ 40

jack daniels, mel, limão e água quente

Drinks Clássicos

tinto de verano
R$ 25

conhaque, licor de laranja e suco de limão

aperol spritz
R$ 25

aperol, água gaseificada e espumante

caipirinha
R$ 25

cachaça, vodka ou saque com limão taiti, siciliano, morango ou abacaxi

sidecar
R$ 45

conhaque, licor de laranja e suco de limão

mai tai
R$ 32

rum prata, rum ouro, amaretto, suco de limão e xarope de açúcar

mojito
R$ 28

rum prata, limão tahiti, hortelã e água gaseificada

french 75
R$ 25

gin, espumante e suco de limão

negroni
R$ 28

Gin, campari e vermute rosso

gin tônica
R$ 28

gin, tônica, limão siciliano e zimbro

dry martini
R$ 30

gin, vermute dry e azeitona

bloody mary
R$ 30

vodka, suco de limão e de tomate temperado

moscow mule
R$ 28

vodka, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre

cosmopolitan
R$ 32

vodka citron, licor de laranja, suco de limao e cranberry

manhattan
R$ 42

bourbon, vermute rosso, angostura bitter e cereja marrasquino

old fashioned
R$ 45

bourbon, torrão de açúcar, angostura bitter e água gaseificada

mint julep
R$ 50

bourbon, xarope de açúcar, hortelã, gelo picado e cereja marrasquino

Drinks sem álcool

espresso & tônica
R$ 18

espresso e água tônica

virgin mary
R$ 20

suco de tomate temperado

cosmo zero
R$ 15

suco de limão e cranberry, grenadine e água gaseificada

on the beach
R$ 15

suco de pêssego, laranja e cranberry e água gaseificada

pink lemonade
R$ 18

suco de cranberry e limão, morangos, xarope de açúcar e hortelã

virgin mule
R$ 15

suco de limão, hortelã, xarope e espuma de gengibre

mojito libre
R$ 15

Suco de limão, xarope de açúcar, hortelã e água gaseificada

Suco de limão
R$ 10

limão espremido, água e xarope de açúcar

Drinks Variações

margarita de abacaxi
R$ 38

tequila, licor de laranja e abacaxi

sakura grés
R$ 48

gin, st germain, suco de limão, hortelã, pepino e água gaseificada

orange blossom
R$ 37

gin, licor de laranja, suco de laranja e grenadine

cucumber cooler
R$ 25

gin, pepino, limão, xarope de açúcar e água gaseificada

gin tônica premium
R$ 42

gin premium, tônica, laranja, pimenta rosa e anis estrelado

long beach tea
R$ 30

vodka, rum, gin, licor de laranja, suco de limão e de cranberry

lemontini
R$ 32

vodka citron, licor de laranja, xarope de açúcar e suco de limão

the devil's due
R$ 50

bourbon, rum premium oro e cynar

new fashioned
R$ 50

bourbon, st germain, laranja bahia e água gaseificada

gin

Malfy Originale
R$ 38
Tanqueray 10
R$ 38
Tanqueray
R$ 25
Bombay
R$ 22
Amázzoni
R$ 20

licores e digestivos

Amarula
R$ 20
Grappa
R$ 20
St. Germain
R$ 30
Absinto
R$ 20
Vinho do Porto
R$ 20
Amaretto
R$ 18
Limoncello
R$ 30
Tia Maria
R$ 22
Licor 43
R$ 28
Baileys
R$ 25
Cointreau
R$ 20

rum

Bacardi 8 Anos
R$ 30
Bacardi Oro
R$ 15
Bacardi Prata
R$ 15

Soft Drinks

soft drinks
chá orgânico 300ml
R$ 13
suco integral 300ml
R$ 14
san pellegrino 500ml
R$ 17
acqua panna 500ml
R$ 17
água com / sem gás
R$ 5
refrigerante Lata
R$ 7

Vermutes e Amaro

Noilly Prat
R$ 18
Fernet Branca
R$ 30
Cynar
R$ 15
Campari
R$ 20
Aperol
R$ 18
Carpano Punt e Mês
R$ 30
Carpano Bianco
R$ 15
Carpano Clássico
R$ 18
Noilly Prat
R$ 18
Fernet Branca
R$ 30
Cynar
R$ 15
Campari
R$ 20
Aperol
R$ 18
Carpano Punt e Mês
R$ 30
Carpano Bianco
R$ 15
Carpano Clássico
R$ 18

vodka

Belvedere
R$ 30
Ciroc
R$ 30
Stolichnaya
R$ 20
Absolut Elyx
R$ 30
Grey Goose
R$ 30

ESPECIALIDADES

COMPARTILHAR

pratos que servem 2 pessoas!
barriga de porco com molho de redução de cerveja preta, mandioca amanteigada e brócolis
R$ 89
carne de panela, batata, bife de couve-flor com pangrattato de grana padano
R$ 59
prime rib de angus (média de 750g), arroz de alho, vagem e farofa de bacon
R$ 139
caldeirada de peixe, farofa de castanhas e arroz basmati
R$ 69
galeto recheado com farofa de cogumelos, polenta cremosa da colônia e legumes tostados
R$ 75

ENTRADA

linguiça artesanal de porco e queijo coalho, picles, coalhada e rúcula selvagem
R$ 31
crudo de carne com coalhada, rabanete e tremoço
R$ 39
empanadas de língua bovina com cebola caramelizada e azeite de ervas frescas da horta - 2 un
R$ 18
lula grelhada, batata bolinha com ervas da horta e bernaise de bacon e alho
R$ 32
salada de folhas verdes, berinjela, iogurte da lapinha e granola salgada artesanal
R$ 18
krupuk (chips de tapioca) com tartar de camarão + maionese de limão e coentro
R$ 29
polenta de beterraba com queijo lua cheia gratinado + molho de queijos
R$ 23
homus de feijão fradinho, pipoca de grão de bico e lascas de polvilho
R$ 16
tríade de queijos brasileiros especiais e mel de abelhas jataí
R$ 57

KIDS

crianças de até 12 anos
gnocchi de batata e ricota com ragu de linguiça
R$ 21
massa longa na manteiga com escalope de mignon
R$ 24

PRINCIPAIS

costeleta de porco marinada em cachaça e mel, couve-flor em duas texturas e molho de laranja com rapadura
R$ 54
medalhão de mignon e massa longa ao molho de tomate
R$ 52
polvo grelhado e gnocchi de abóbora com ragu de carne seca
R$ 97
atum selado em crosta de sementes, purê de abacate, couve bokchoy, tomates assados e picles de milho
R$ 68
ravioli de fior di latte com manteiga de sálvia, mate e pangratatto
R$ 57
lasanha de pupunha com cogumelos, creme de castanha de caju, queijo tulha e alho negro
R$ 49
risoto de camarão, stracciatella e tempura de espinafre
R$ 69