chef de cozinha

Simone Matoso

Mãe do Gabriel, cozinheira, esposa, filha de uma mãe doce e um pai protetor. Estudou, trabalhou e batalhou para estar entre os melhores, e, durante seu caminho, percebeu que, se feito com carinho e respeito pelos ingredientes, colegas de trabalho, pelos prestadores de serviços, pelos produtores, pelos clientes, pela natureza, o menos se torna muito mais.
O estilo de cozinha que pratica é baseada em ingredientes frescos da estação, de boa procedência, nobres e bem criados. Traz com ela a culinária conceito familiar, comida de aconchego e alegria!